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9 mars 2008 7 09 /03 /mars /2008 00:47
Monstre marin gigantesque attaquant bateaux, marins voire sous-marins pour les emporter dans les eaux noires et profondes, créature repoussante avec tous ses longs bras serpentiformes visqueux garnis de ventouses, la pieuvre a mauvaise presse dans l’imagerie populaire. Rencontre familière pour le plongeur, le poulpe commun Octopus vulgaris est un animal remarquable.
C’est un mollusque céphalopode, ce qu’on pourrait traduire par animal au corps mou avec des pieds à la tête. Comme l’indique le préfixe du nom de genre, l’Octopus a 8 tentacules qui sont garnis de 2 rangées de ventouses. L’absence de squelette et sa très grande agilité lui permettent de se mettre dans des positions et situations à faire pâlir d’envie un contorsionniste.

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Ses yeux sont très développés. Ils ont une relative homologie structurale avec les nôtres, ce qui donne au poulpe une très bonne vision (mais à courte distance). Quelle que soit sa position, on voit toujours que l’on est bien observé.

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Le plus souvent dans une cavité, il construit un petit parement avec les cailloux et débris qu’il trouve à proximité immédiate. Pour le plongeur, un petit amoncellement qui ne paraît pas naturel autour d’un trou sous un rocher peut être un signe à chercher pour débusquer l’animal.

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Il sera habituellement plus actif, donc à l’extérieur de sa cache, la nuit pour chasser des crustacés ou des petits poissons.

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Son aptitude au mimétisme est remarquable. Il peut changer de teinte générale pour se fondre dans son environnement et même accentuer le relief des excroissances de son enveloppe pour améliorer le camouflage.

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Mais lorsque la technique ne suffit pas, il montre qu’il se sent menacé : un virement au blanc traduit la réaction de mécontentement ou de crainte. Soyez attentifs, si vous ne voulez pas ennuyer l’animal ou l’effrayer et pouvoir l’observer tranquillement, observez son comportement bien sûr, mais aussi sa couleur. Sinon, il fuira, éventuellement en projetant de l’encre. Ci-dessous, un poulpe croisé en passant juste derrière une palanquée au cap Gros : il vient de fuir et s’est posé momentanément sur la roche mais n’a pas encore modifié sa teinte.

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La locomotion est plutôt assurée par les bras mais en cas de fuite justement, il peut nager en se propulsant par réaction en expulsant de l’eau par le siphon. Au repos, on voit le mouvement d’ouverture et de fermeture de ce siphon permettant la circulation d’eau dans la poche où se trouvent les branchies. (ouvert, fermé)

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C’est un animal à la fois curieux et craintif qui peut délicatement avancer un tentacule pour tâter un objet qui l’intrigue, comme les doigts du plongeur qui gratouille devant le trou, où loge le poulpe, dans l’espoir de l’en faire sortir (et qui pense « petit petit, viens voir par ici » mais qui ne peut pas le dire : merci le détendeur !). Il m’est arrivé une fois à la Moulade de voir un fin tentacule venir inspecter mon caisson étanche alors que je m’essayais à la macro sur la tête d’un petit poulpe. Le bras s’est promené sur le caisson en polymère pour finalement rentrer tranquillement dans la cavité. Dernières petits détails : c’est un prédateur très musclé qui a en bouche un efficace bec corné proche de celui d’un perroquet et qui possède une glande à venin plus ou moins toxique selon les espèces….

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Published by Homo palmus - dans billet faunistique
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commentaires

Fredaqua 09/03/2008

Très bien cet article sur Octopus vulgaris

Francois 10/03/2008

Il est intéressant de voir que le poulpe a toujours été apprécié gastronomiquement parlant (hum, grillé, avec de l'aïoli !). La méthode de pêche traditionnelle employait depuis toujours des pots que l'on immergeait "un certain temps". Ils étaient ensuite remontés avec les poulpes qui y avaient élu domicile. La technique de pêche au casier est totalement inadaptée au poulpe qui se rit à gorge déployée des barreaux ! On voit aujourd'hui des méthodes de pêche assez horribles, sortes de petites planches avec des crochets en acier sensés épingler les poulpes au passage ; les plongeurs peuvent d'ailleurs en être les victimes et ça doit faire mal. Si vous trouvez sous l'eau de tels engins de torture, vous les retournez (pointes en dessous) et les enfouissez dans le sable. Surtout, ne les mettez pas dans une poche de stab !
Croiser un poulpe lors d'une plongée, c'est un petit moment de bonheur facile...

sabrina 11/03/2008

euh... de mon coté j'ai déjà du mal à manger une crevette alors la gastronomie à base de poulpe on va peut etre éviter...
bon du coup moi j'ai une petite question de blonde... est-ce que les ventouses du poulpes sont urticantes ?.. parce que cette année j'avais pour but de planger sans gants et d'arriver à caresser un poulpe... enfin sans lui faire peur ... autre question... est-ce que les poulpes sont vraiment cardiaques ou c'est juste un truc qu'on raconte aux plongeures d'eau chlorée pour qu'ils n'embetent pas trop les poulpes ?
à la prochaine... quand il fera beau... attention les poulpes nous voila, on arrive bientot...
tiens une question subsidiaire, est-ce qu'il existe des poulpes d'eau douce ? je pense à notre chère gravière ?

sabrina 11/03/2008

et bien merci pour cette réponse si rapide...
et non promis je ne ramenerais pas de poulpe pour mettre dans ma gravière préférée... pour l'instant je n'ai encore jamais vu ou cru voir un poulpe dans ma chère gravière... et ce n'est surement pas les profondeurs que ja pratique en ce moment qui risquent de me provoquer une ivresse... le 20 cm sous la couette et le 15 cm dans la baignoire... mais je fais toujours attention à respecter les paliers en montant au quatrième étage de la fac...

sabrina 14/03/2008

encore juste une question qui me titille les méninges... qu'est ce qui différencie le poulpe de la pieuvre ? à part qu'ils ne vivent pas aux memes endroits ?
Merci
la blonde qui réfléchit

oliouchka 18/03/2008

z'adore les poulpes moua =)

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